Les délices de Marine

21 mai 2014

Cocottes d'eglefin

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une petite cocotte de poisson aux épices façon colombo/ curry Les ingrédients : • 300g d'eglefin • 1 gros oignon • 15 cl de crème liquide • 1 càs d'épice pour colombo • 1 càs de curry • 1 càc de paprika • 1...

Posté par Maarine1712 à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2014

Bouchées pour l'apéritif

Voici 2 recettes que je vous propose pour l'apéritif, ça change, et j'adore faire des petites portions individuelles, je trouve cela plus sympa !! :) Pour des petits financiers lardons parmesan, il vous faut : • 2 oeufs • 20g de farine • 50g d'amandes...

Posté par Maarine1712 à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2014

Gourmandises au Rice Krispies

Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise qu'on à adorer ici mais à consommer tout de même avec modération ! :) Il vous faut : • 200g de Rice Krispies (soit environ la moitié du paquet) • 140g de Carambar goût caramel • 180g de marshmallows •...

Posté par Maarine1712 à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 avril 2014

Financiers à la noix de coco

Après un peu d'absence sur la blogosphère je vous propose aujourd'hui une recette de financiers à la noix de coco. Il vous faut : 90g de farine • 110g de sucre • 90g de beurre • 4 blancs d'oeufs • 70g de noix de coco rapée Préparation : Tout d'abord préchauffer...

Posté par Maarine1712 à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mars 2014

Oeufs cocottes au Beaufort

Pour 4 cocottes il vous faut : 2 tranches de jambon blanc • 4 gros champignons • crème fraiche • 4 oeufs • Beaufort • Préparation : Couper les champignons en petits morceaux, les faire cuire. Couper également le jambon. Disposer les champignons au fond...

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23 mars 2014

Quatre-quarts classique

Pour 9 mini quatre-quarts il vous faut : 2 oeufs. 120g de beurre ramolli. 120g de sucre en poudre. 120g de farine. 1/2 sachet de levure. 1 pincée de sel. 1/2 gousse de vanille. Préchauffer le four à 180°C Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes....

Posté par Maarine1712 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2014

Mon 1er pain maison (sans MAP)

A force de voir tout le monde faire son pain, je me suis lancée... N'ayant pas de MAP j'avais un peu peur de ne pas y arriver, alors j'ai suivi la recette au dos de ma farine à pain : Il vo us faut : 500 g de farine pour pain maison 300 g d'eau 1 c.à...

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18 mars 2014

Mon gâteau au yaourt "antillais"

Il vous faut : 1 yaourt nature 3 pots de yaourt de farine 3 oeufs 2 pots de yaourt de sucre 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure 150 g de noix de coco râpée 1 gousse de vanille 1 boîte d'ananas en rondelles au sirop. Ou des rondelles d'ananas frais (Ce...

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16 mars 2014

Pancakes

Voilà la recette de pancakes de ma maman.Vous trouverez son blog Ici ! Pour environ 10 pancakes, il vous faut : 120 gr de farine, 2 oeufs, 150 ml de lait, 2 càs de sucre, 1càc de levure. Mélanger la farine, les jaunes d'oeufs, le lait, le sucre et la...

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15 mars 2014

Chouquettes

Il vous faut : 1/4 litre d'eau 125 g de farine 60 g de beurre 1 pincée de sel 50 g de sucre 4 œufs 100 g de sucre en grains 1 jaune d'œuf (dorure) Réalisation : Mettre l'eau, le beurre, le sucre et le sel dans une casserole sur le feu. Porter à ébullition,...

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