Encore une recette de chez ma maman son blog c'est ICI 

(Et oui tu vois on teste tes recettes chez nous !! )

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150 gr de coquillettes crues 2 oeufs 2 càs de farine 75 gr d'emmental râpé 150 gr de râpé de jambon sel poivre • (J'ai rajouté 2 càs de crème épaisse)

 

Faire cuire les coquillettes al dente. Dans un saladier battre les oeufs, ajouter les coquillettes cuites. Bien mélanger. Ajouter ensuite la farine, le jambon et le fromage râpé et la crème. Saler et poivrer.

 

Verser la préparation dans un plat et enfourner dans le four chaud à 180° pendant bien 20 minutes, laisser bien dorer.

 

C'est très simple à faire, et très bon, mon fan de coquillettes à adoré ce gratin donc parfait pour un soir avec une petite salade !

 

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