17 juin 2014
Crumble pomme-poire-banane
Un bon petit crumble qu'on à manger après les grillades au barbecue :)
J'ai pris : 4 pommes • 4 poires • 2 bananes • pepites de chocolat (à votre convenance)•
Pour la pate à crumble : 100g de beurre • 100g de cassonade • 40 g d'amandes en poudre • 150g de farine •
Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre et l'amande en poudre, puis ajouter le beurre. Malaxer le tout avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse.
Disposer les fruits coupés dans un plat, avec les pépites de chocolat, et recouvrir de la pate émiettée.
Faire cuire pendant 25-30 minutes à 180°C et dégustez tiède !
(on a ajouté une boule glace vanille ... Oh les gourmands !!!)
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